In de Apenheul vindt op 13 september het congres Gezond Uit plaats, dat geheel gewijd zal zijn aan gezonde voeding voor bezoekers van dagattracties in Nederland. Dit meldt de Apenheul op haar website.
Volgens het persbericht van de Apeldoornse dierentuin blijkt uit onderzoek dat het aanbod van gezonde voeding in Nederlandse dagattracties achterblijft bij de behoefte van de bezoekers. Met name het aanbod gezonde opties voor kinderen is te beperkt. Tijdens het congres zullen dagattracties (zoals pretparken, dierentuinen en musea), producenten, cateraars en leveranciers met elkaar in gesprek gaan. Centrale vragen zullen zijn ‘Hoe kunnen we het gezonde voedingsaanbod vergroten?’ en ‘Hoe kunnen bezoekers gestimuleerd worden om ook voor deze gezonde voeding te kiezen?’
Daarnaast kunnen deelnemers meedoen aan interactieve workshops, en zullen er verscheidene sprekers zijn, waaronder staatssecretaris Paul Blokhuis (Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport) en Roel Hermans, die onderzoek doet naar het leefstijlgedrag van kinderen, jongeren en volwassenen.
Gezond Uit is een initiatief van advies- en communicatiebureau Schuttelaar & partners. Naast de Apenheul zijn er dagattracties als Artis, het Scheepvaartmuseum en Nemo erbij aangesloten. Het programma van het congres is te vinden via de website van Gezond Uit (www.gezonduit.nl).
Door: redactie Nationale Recreatiegids
